Sarrasin Bio - Fagopyrum Esculentum (Engrais Vert) SEM06

Sarrasin Bio - Fagopyrum Esculentum (Engrais Vert) SEM06

Variété : Bio Sarrasin

Conditionnement:

15, 40 et 100 grammes (dans un sachet Zip 8x12).

250 grammes (dans un sachet Zip 15x18).

Semis Printemps/Eté : Mai à Août.

Couleurs des fleurs : blanc.

Hauteur : 70 cm.

Famille : Polygonacées.

Exposition : plein soleil.

Nom commun : Blé des pauvres, Blé noir, Blé de barbarie, bucail, Plante des 100 jours, carabin, Froment noir, Blé de Turquie.

Antiparasite : mauvaises herbes.

Mellifère : oui.

Tous sols, tolère les sols très argileux, nécessite un sol drainant, tolère la sécheresse.

Eviter les sols lourds, humides et riches en matière organique.

Sensible aux gelées.

Enveloppe des grains dure, arrosez pour faciliter la germination, lève rapidement.

Couvre bien le sol. Végétation limitée.

Plante nettoyante.

Désherbant naturel, étouffer la plupart des adventices, produit des toxines inhibant leur germination.

Surnommé plante des 100 jours, en référence à sa culture qui s’étend sur trois mois.

Botanique

Le sarrasin a des tiges ramifiées rougeâtres, des feuilles en forme de cœur pointues et une inflorescence en grappes.

La floraison et la maturité sont échelonnées, plante à croissance sans fin tant que les conditions sont favorables. Les fleurs sont hermaphrodites mais l’intervention des insectes est nécessaire pour assurer une bonne fécondation. Les fleurs, petites, de couleur blanche ou rose, sont groupées en grappes serrées. Elles portent huit étamines et trois styles.

Le grain est trigone, gris ou noirâtre.

Le fruit, akène noir, est de forme triangulaire et renferme une amande farineuse blanche. Une fois broyé, la farine est de couleur grisâtre. Son appellation courante “blé noir”.