Rhubarbe - Rheum – SEM14
Variété : Paragon
Conditionnement : 1 gramme (dans un sachet Zip 4x6).
Semis Printemps/Eté : Avril à Mai.
Semis automne/hiver : Aout Septembre.
Couleurs des fleurs : Blanc
Hauteur : feuille 70 cm, inflorescence 1 à 2 m.
Famille : Polygonaceae.
Exposition : mi-ombre, soleil.
Antiparasite ( Purin ) : limaces, pucerons.
Semences : non traitées.
Vivace rhizomateuse développant un ensemble de grandes feuilles portées par des tiges charnues. Prévoir de la place.
Au printemps apparaissent des fleurs blanches au sommet d’une grande hampe florale. La plante disparaît l’hiver, c’est une des premières plantes à ressortir au printemps.
Elle résiste très bien au froid et peut être cultivée en montagne à des altitudes élevées. Elle n’est pas bien adaptée au climat méditerranéen trop sec, chaud et venté.
Au printemps, taillez dès leur apparition les hampes florales, qui vont épuiser la plante au détriment du feuillage.
Seules les côtes de rhubarbe se consomment, les parties vertes des feuilles sont riches en acide oxalique et donc toxiques.
La récolte s’échelonne d’avril jusqu’à l’automne. La première année, une seule récolte sera possible, dès la deuxième année on peut prélever des tiges jusqu’à 3 fois par an.
Préfère les sols riches, frais et profonds. Arrosages.
La rhubarbe est une plante potagère et plus précisément un légume-tige. Elle s'ancre en terre par une très grosse racine pivotante et charnue au larges feuilles épaisses et vertes échancrées au point d'attache du pétiole et aux bords ondulés.
Le + variété
Les feuilles de rhubarbe donnent un purin aux propriétés insecticides.
